Какви са ползите от приема на различните видове колаген?

Какви са ползите от приема на различните видове колаген?

Колагенът наскоро придоби популярност като хранителна добавка за насърчаване на здравето на кожата, косата и ноктите. В епохата на холистичния подход към здравето, все повече хора се обръщат към колагена като към свой съюзник срещу стареенето. 

Колагенът играе важна роля в структурата и еластичността на кожата, помагайки за поддържане на младежкия й вид и текстура. Допълнително, приемът на това хранително вещество може да помогне за намаляване на бръчките, увеличава хидратацията на кожата и повишава еластичността й.

Колагенът е от съществено значение за поддържането на здравето и гъвкавостта  на ставите. Той подпомага образуването на хрущялната тъкан, която омекотява движението и предпазва ставите от наранявания. 

Научните изследвания потвърждават, че колагенът има положителен ефект и върху сърдечно-съдовата система. Той подобрява еластичността на съдовите стени и намалява риска от развитие на различни заболявания.

Какво представлява колагенът?

Колагенът се превърна в неотменима част от режимите за поддържане на здравословен начин на живот. От костен бульон и разтворими формули до удобни капсули, популярната хранителна добавка е насочена към подобряването на здравето на кожата и борбата със стареенето.

Какво е колагенът и защо е от съществено значение за нашето здраве?

Векове наред хората са наблюдавали появата на лепкаво вещество, подобно на лепило, при варенето на костен бульон. През 19-ти век това лепкаво вещество е наречено колаген — от гръцките думи, които означават „да създавам“ и „лепило“.

Колагенът е вид протеин, съставен от определени аминокиселини. Тези аминокиселини обикновено включват глицин, пролин и/или хидроксипролин. Глицинът е най-често срещаната аминокиселина в колагена. Понякога лизинът също се използва при синтеза на колагена. 

Колагенът е ендогенен протеин, който се произвежда или синтезира в тялото. За осъществяването на този синтез са необходими някои хранителни компоненти. Витамин С действа като кофактор при синтеза на колаген. Кофакторът е вещество, което позволява извършването на ензимна реакция. Без витамин С синтезът на колаген се забавя, което може да доведе до по-бавно заздравяване на рани.

Колагенът е един от най-обширно разпространените протеини в човешкото тяло. Около 30% от всички протеини в тялото са колаген, а основната му функция е да осигури структурна цялост на пространствата между клетките на съединителната тъкан. Той помага да се поддържа формата на тъканите и клетките като запълва пространствата между тях. Колагенът също така играе роля в поддържането на опорно-двигателната система на тялото и възстановяването на увредените тъкани.

Видове колаген

Голямото семейство на колагена е изключително разнообразно и включва 28 различни вида от това хранително вещество. Всяка разновидност се намира на специфично място в тялото и играе важна роля в поддържането на тъканите и структурите именно в тази област. Различните видове колаген имат различни свойства. Въпреки че са открити 28 различни вида колаген, най-често срещаните са тип I, II и III.

  • Колаген тип I

Колаген тип I е най-разпространеният вид протеин и съставлява около 90% от целия колаген в тялото. Той обикновено се намира в костите, съединителната тъкан, кожата, роговицата на очите и сухожилията. Колаген тип I играе важна роля в поддържането на кожата, съединителната тъкан и костите. Той оказва мощна подкрепа на тъканите и осигурява издръжливост на сухожилията и връзките. Освен това помага за предотвратяване на увисването на кожата и появата на бръчки. Колаген тип I също играе важна роля в поддържането на здравето на косата и ноктите.

  • Колаген тип II

Колаген тип II представлява над 90% от колагена, намиращ се в хрущялите на ставите. Той участва в състава на хиалинния хрущял на междупрешленните дискове. Хиалинният хрущял е най-разпространеният тип хрущял в човешкото тяло и покрива ставите, позволявайки плавното им движение. Колаген тип II също се среща и в еластичния хрущял, който осигурява гъвкавост и бързо възстановяване след контузии. 

  • Колаген тип III

Колаген тип III представлява от 5% до 20% от колагена в тялото и основно поддържа структурната цялост на меките органи и тъкани като червата, матката и кръвоносните съдове. Също така се намира в кожата, но неговото количество намалява с възрастта. При възрастните по-малко от 20% от колагена в кожата е от тип III.

Както се убедихме, различните видове колаген играят важна роля в поддържането на здравето и функционирането на различни тъкани и структури в човешкото тяло.

Ползи за здравето от приема на колаген

Изследванията свързват колагена с различни ползи за здравето — от насърчаване на здравето на кожата до поддържането на гъвкави ставите. Проучванията потвърждават, че приемът на колаген подпомага цялостното здравословно състояние на организма.

Ползи за кожата

Човешкото тяло произвежда колаген, но количествата намаляват значително с напредването на възрастта. Изчислено е, че след 20-годишна възраст способността на тялото да произвежда колаген намалява с 1 до 1,5% всяка година. Намаляването на производството на колаген може да доведе до бръчки, фини линии, отпусната кожа, проблеми със ставите и дори сърдечни заболявания.

Колагенът е важен за поддържането на здравето на кожата, тъй като е основен компонент на кожата. Проучванията показват, че приемът на колагенови добавки може да помогне за предотвратяване на отпускането на кожата, бръчките и фините линии. 

Предимства за ноктите

Ноктите са съставени от колагенови протеини, които им осигуряват здравина и устойчивост. Намаляването на колагена в организма може да доведе до слаби нокти, които са склонни към чупене. Ноктите могат да станат чупливи и слаби поради различни причини като липса на хранителни вещества, дехидратация, често излагане на химикали, както и някои здравословни проблеми. В такива случаи, приемът на колаген може да има положително въздействие върху здравето на ноктите.

Възстановяването и подсилването на ноктите изисква подходящо хранене и поддържане на оптимални нива на колаген в организма.

Ползи за здравето на ставите

Колагенът е основна съставка на ставната хрущялна тъкан. С възрастта и в резултат на други фактори, нивата на колаген в ставите намаляват, което може да доведе до разрушаване на хрущялната тъкан и поява на ставни проблеми. Приемът на колагенови добавки допринася за повишаване на функционалността на ставите и намаляване на болката при хронични ставни заболявания като артрит. Освен това, колагенът може да подобри времето за заздравяване на ставни наранявания и насърчи растежа на нова здрава хрущялна тъкан.

Ползи за сърцето

Колагенът може да помогне за регулиране на нивата на „лошия“ холестерол и подобряване на баланса между различните видове холестерол в организма. Това е важно, тъй като повишени нива на LDL холестерола са свързани с увеличен риск от сърдечни заболявания. Изследванията показват, че приемът на колаген понижава риска от развитие на атеросклероза.

В заключение

Колагенът е изключително важен протеин, който изпълнява различни функции в нашето тяло. Той осигурява структурна стабилност на тъканите и поддържа оптималното здраве на кожата и ставите. Приемът на колаген има множество ползи за нашето здраве и цялостното ни благосъстояние. 

Източници:

  1. Amirrah IN, Lokanathan Y, Zulkiflee I, Wee MFMR, Motta A, Fauzi MB. A comprehensive review on collagen type I development of biomaterials for tissue engineering: from biosynthesis to bioscaffold. Biomedicines. 2022;10(9):2307. Published 2022 Sep 16. doi:10.3390/biomedicines10092307
  2. Antipova O, Orgel JP. In situ D-periodic molecular structure of type II collagen. J Biol Chem. 2010;285(10):7087-7096. doi:10.1074/jbc.M109.060400
  3. de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021;60(12):1449-1461. doi:10.1111/ijd.15518
  4. DePhillipo NN, Aman ZS, Kennedy MI, Begley JP, Moatshe G, LaPrade RF. Efficacy of vitamin C supplementation on collagen synthesis and oxidative stress after musculoskeletal injuries: a systematic review. Orthop J Sports Med. 2018;6(10):2325967118804544. Published 2018 Oct 25. doi:10.1177/2325967118804544
  5. Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. J Cosmet Dermatol. 2017;16(4):520-526. doi:10.1111/jocd.12393

Напиши коментар

Имейл адреса ти няма да бъде публикуван. Полетата марикрани с * са задължителни